Receptury pro školní kuchyně
Objevte osvědčené a chutné recepty, které jsou nejen zdravé a nutričně vyvážené, ale navíc je děti milují. Každá receptura obsahuje přesný seznam surovin a jasný postup. Online databázi průběžně rozšiřujeme, takže tu vždy najdete něco nového.
Skutečně zdravá kuchařka
Všechny recepty pohromadě ke stažení či tisku v jednom PDF dokumentu: 115 receptů pro školní kuchyně.
Chcete se posunout ještě dál?
Zapojením se do programu Skutečně zdravá škola získáte:
- Více inspirace a metodickou podporu: Detailní materiály, rady od profesionálních kuchařů a zkušenosti z praxe.
- Komunitu podobně smýšlejících škol: Sdílejte nápady, recepty i úspěchy s ostatními.
- Praktické workshopy a semináře: Naučte se, jak efektivně pracovat s kvalitními surovinami a sezónností.
Zaregistrujte svou školu ještě dnes a proměňte školní jídelnu v místo, kde je jídlo radostí a podporou pro zdravý, udržitelný život vašich žáků!
-
Drůbeží a rybí pokrmy
Zapékané těstoviny s kuřecím masem a pečenou zeleninou
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a zchladíme. Nakrájené osolené...
-
Drůbeží a rybí pokrmy
Těstoviny s krůtím masem a bylinkovým pestem
Maso si nakrájíme na nudličky. Rozehřejeme si olej spolu s trochou másla, přidáme...
-
Drůbeží a rybí pokrmy
Rybí filé v zázvorové glazuře
Z medu, omáčky, balsamikového octa, zázvoru, česneku a olivového oleje si připravíme...
-
Drůbeží a rybí pokrmy
Rybí filé zapečené se zeleninou
Rybí filé nakrájíme na porce, osolíme, lehce zaprášíme bezlepkovou moukou,...
-
Drůbeží a rybí pokrmy
Rybí filé na fazolových luscích
Ryby poklademe na plech, přidáme na másle orestované fazolové lusky a dáme...
-
Drůbeží a rybí pokrmy
Kuřecí steak s bylinkovou zeleninou
Kuřecí stehenní řízky s kůží naporcujeme, osolíme, naplníme připravenou...
-
Drůbeží a rybí pokrmy
Kuře pečené se zeleninou
Očištěná kuřata omyjeme, osolíme, vložíme do pekáče, podlijeme vodou, přidáme...
-
Drůbeží a rybí pokrmy
Kuře pečené s dýní
Očištěné kuřecí maso osolíme, mírně potřeme nastrouhaným zázvorem z jedné...
-
Drůbeží a rybí pokrmy
Kuře na smetaně a paprice
Očištěné maso omyjeme a osolíme. Porce vložíme na základ z cibule a papriky,...
-
Drůbeží a rybí pokrmy
Kuře na smetaně a paprice
Očištěné maso omyjeme a osolíme. Porce vložíme na základ z cibule a papriky,...