Doporučení pro nákup kvalitních potravin od místních a regionálních dodavatelů
Přehled zdrojů pro vyhledávání dodavatelů kvalitních produktů tak, abyste plnili kritéria programu Skutečně zdravá škola
Skutečně zdraví dodavatelé
- Skutečně zdraví dodavatelé: Mapa a seznam prověřených farmářů, výrobců a distributorů surovin a potravin do školních jídelen, splňujících kritéria programu Skutečně zdravá škola.
- Skutečně zdraví dodavatelé ze Středočeského regionu: příručka pro vedoucí školních jídelen v Praze a Středočeském kraji s kontakty a nabídkou regionálních dodavatelů.
- Skutečně zdraví dodavatelé z regionu Jihomoravského kraj: příručka pro vedoucí školních jídelen v Jihomoraském kraj s kontakty a nabídkou regionálních dodavatelů.
- Skutečně zdraví dodavatelé z regionu Královehradeckého kraj: příručka pro vedoucí školních jídelen v Královehradeckém kraj s kontakty a nabídkou regionálních dodavatelů.
Doporučení pro nákup kvalitních českých surovin
- Doporučení pro nákup ryb - návod, jak vybrat ryby z udržitelných chovů, která značky jsou důležité, kde koupíte.
- Doporučení pro nákup vajec a seznam dodavatelů vajec - jak vybrat vejce z šetrných chovů, co znamenají značky na vejcích, seznam dodavatelů vajec č. 0, 1 a 2.
- Doporučení pro nákup pečiva - praktické tipy a doporučení při nákupu pečiva do školního stravování
- Doporučení pro nákup Českého modrého máku - mák modrý je česká superpotravina.
- Doporučení pro nákup Českého kmínu - na původu záleží
- Doporučení pro nákup kuřecího masa
Scuk.cz - největší farmářské tržiště onlne
- Scuk.cz: největší online tržiště kvalitních produktů přímo od českých a moravských farmářů a řemeslných výrobců - 300 dodavatelů, 10 000 produktů. Návod, jak při škole vytvořit odběrovou skupinu, najdete zde.
Lovime.bio - seznam ekologických zemědělců a potravinářů
- Lovime.bio: online mapa, ve které najdete ekozemědělce z celé republiky včetně aktuální nabídky jejich bioproduktů. Mapa umožňuje vyhledávání podle kraje, okresu nebo konkrétní biopotraviny, o kterou máte zájem. Můžete tak zjistit, kde „váš“ zemědělec sídlí, jak ho kontaktovat, jaké zboží nabízí.