MŠ Brod nad Dyjí

Informace

148
691 81 Brod nad Dyjí
Jihomoravský kraj

www.msclovickov.cz

Postup v programu

Bronzový certifikát

Angažovanost a kultura stravování

Na naší školce funguje Akční skupina pro zdravé stravování, která přezkoumala kulturu stravování ve školce a dohodla se na svých dalších aktivitách.
S rodiči a dětmi konzultujeme možnosti zlepšení stravování.
Rodiče jsou informováni o složení pokrmů ve školní jídelně a o aktivitách programu Skutečně zdravá školka.
Při úklidu v prostorách školy a mytí nádobí ve školní jídelně/kuchyni jsme zahájili přechod na ekologicky šetrné čisticí a mycí prostředky.

Kvalita jídla a místo jeho původu (ve spolupráci s naší školní jídelnou)

Jídla podávaná dětem neobsahují žádné nežádoucí přísady a minimalizujeme používání polotovarů.
Alespoň 75 % všech pokrmů je vyrobeno z čerstvých, nezpracovaných surovin či potravin.
Čerstvé, předem nezpracované suroviny a potraviny nakupuje jídelna od pěstitelů, chovatelů a výrobců s provozovnou ve vlastním nebo sousedním kraji, pokud jsou dostupné.
Pokrmy v jídelním lístku odrážejí sezónnost a všechny sezónní suroviny jsou v jídelníčku jasně označeny.
V mateřské škole nebo na webu školky jsou k dispozici informace o původu použitých potravin.
Pracovníci školní jídelny se zapojují do vzdělávacích a osvětových akcí a jsou alespoň jednou ročně vzděláváni v oblasti zdravé výživy a vaření.
Děti a pracovníci mateřské školy mají přístup k pitné vodě dle svých potřeby po celý den pobytu ve školce.
Doslazované nápoje jsou nahrazeny nápoji neslazenými.
Školní jídelna mateřské školy absolvovala vzdělávací a informační seminář Analýza školní jídelny a přijala z ní vyplývající doporučení.

Vzdělávání o jídle a stravování

Výuka o jídle, základech zemědělství a zásadách zdravé výživy je součástí školního vzdělávacího programu.
Všechny děti mají možnost účastnit se činností spojených se vzděláváním o základech vaření.
Zahájili jsme kroky vedoucí k vytvoření školní zelinářské zahrady a pracujeme na začlenění aktivit na zahradě do školního vzdělávacího programu.
V rámci výuky pořádáme každoroční návštěvy farem.

Místní společenství a spolupráce

Aktivně se snažíme zapojit rodiče žáků a veřejnost do našich pěstitelských a kulinářských aktivit, a pořádáme akce na téma udržitelné stravování.
Naše zkušenosti z programu Skutečně zdravá škola sdílíme s ostatními školami, rodiči a veřejností.
19/19
Stříbrný certifikát

Angažovanost a kultura stravování

Školská rada či vedení mateřské školy odsouhlasilo Plán podpory zdravého stravování a stanovilo kroky a harmonogram k jeho naplnění.
Děti se stravují v příjemné a klidné atmosféře tak, aby měly dostatek času si jídlo vychutnat
Při úklidu v prostorách školy a mytí nádobí ve školní jídelně/kuchyni jsou používány jen ekologicky šetrné čisticí a mycí prostředky.

Kvalita jídla a místo jeho původu (ve spolupráci s naší školní jídelnou)

Minimálně 50 % (v účetní hodnotě) nakoupených čerstvých, nezpracovaných surovin a potravin pochází od pěstitelů a chovatelů s provozovnou ve vlastním nebo sousedním kraji
Minimálně 5 % surovin (v účetní hodnotě) pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství – bioprodukt nebo biopotravina.
Kuřecí maso pochází z vysoce šetrných chovů nebo alespoň 10 % pochází z ekologických chovů.
Pro přípravu pokrmů jsou přednostně používána vejce z volných výběhů (značeno „1“).
Ve školní jídelně jsou podávány přednostně sladkovodní ryby z chovů v ČR a mořské ryby a plody z udržitelných zdrojů, pokud jsou dostupné.

Vzdělávání o jídle a stravování

Pro pěstování plodin na školní zahradě používáme pouze ekologicky šetrné postupy.
Alespoň jednou ročně děti s pedagogy připraví pokrm ze surovin, které sami vypěstovali na školní zahradě.

Místní společenství a spolupráce

Pořádáme akce s cílem zapojit rodiče dětí a veřejnost do našich pěstitelských a kulinářských aktivit.
0/11
Zlatý certifikát

Angažovanost a kultura stravování

Ve spolupráci s dodavateli surovin pro školní jídelnu se snažíme minimalizovat objem biologického odpadu a obalových materiálů.

Kvalita jídla a místo jeho původu (ve spolupráci s naší školní jídelnou)

Minimálně 80 % (v účetní hodnotě) nakoupených čerstvých, nezpracovaných surovin a potravin pochází od pěstitelů a chovatelů s provozovnou ve vlastním nebo sousedním kraji.
Minimálně 10 % surovin (v účetní hodnotě) pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Pro přípravu pokrmů jsou používána pouze vejce z volných výběhů (značeno „1“) nebo z ekologických chovů („0“).
Při přípravě jídelníčků podporujeme zdravou, vyváženou a udržitelnou výživu mj. tím, že do jídelníčku pravidelně zařazujeme minimálně dva bezmasé pokrmy týdně.
Školní jídelna při přípravě pokrmů podporuje regionální kulinářské tradice.

Vzdělávání o jídle a stravování

Děti a jejich rodiče se účastní praktických činností pořádaných na místních farmách.

Místní společenství a spolupráce

Rodiče dětí a veřejnost se aktivně podílejí na školních aktivitách v oblasti vaření, zahradničení a spolupráci s místními zemědělci a potravináři.
0/8

Blog

  • Vánoční pečení

    17. 01. 2023

    Když Vám něco chutná a máte toho málo, co uděláte? Jdete si to koupit. A když Vám to chutná a nechcete to kupovat, co uděláte? Uvaříte si to. V našem případě - upečete...

    Celý článek

  • Farma

    28. 06. 2022

    Podívat se na soukromou farmičku ve vesnici je vždy zážitek, jen to horko nepřálo ani nám ani zvířatům. Ale vždy je dobře podívat se, že zvířata z mobilu a tabletu...

    Celý článek

  • [COPY] Farma

    28. 06. 2022

    Podívat se na soukromou farmičku ve vesnici je vždy zážitek, jen to horko nepřálo ani nám ani zvířatům. Ale vždy je dobře podívat se, že zvířata z mobilu a tabletu...

    Celý článek

  • [COPY] Farma

    28. 06. 2022

    Podívat se na soukromou farmičku ve vesnici je vždy zážitek, jen to horko nepřálo ani nám ani zvířatům. Ale vždy je dobře podívat se, že zvířata z mobilu a tabletu...

    Celý článek

  • Návštěva včelaře

    10. 06. 2022

    Cíl: - představit práci včelaře - poznat včelařské pomůcky - osvojit si rozdíl mezi včelou a vosou - uvědomit si nebezpečí, ke kterému může dojít při práci -...

    Celý článek

  • Záchranná stanice

    15. 06. 2021

    Náplní činnosti je záchrana zraněných nebo jinak postižených volně žijících zvířat. Tím jsou myšleny všechny druhy divokých zvířat v přírodě od kosa, přes dravce,...

    Celý článek

  • Adventní kalednář plný zdraých dobrot

    29. 11. 2019

    Vánoce se blíží, tak jsme s dětmi vyrobili zdravý Adventní kalendář.

    Celý článek

  • Dýňobraní

    27. 11. 2019

    V naší školce pořádáme každý rok Dýňobraní.

    Celý článek

  • Bramboriáda

    19. 09. 2019

    Společné akce s rodiči mají pokaždé jinou atmosféru, naprosto odlišný průběh a nikdy předem odhadnutelný počet příchozích rodičů.

    Celý článek

  • Sběr jahod

    28. 06. 2019

    Na naší školkové zahradě si děti pěstují na vyvýšených záhonech jahody.

    Celý článek

  • Návštěvy koňské farmy

    17. 05. 2019

    Celý článek
Zpět na výpis