Rozloučení se Sokolem a top jídlo 16. týdne - fazolové krůtí ragů s těstovinou

Od října až do poloviny dubna chodily děti z MŠ Na Pěšinách s radostí cvičit do velké tělocvičny TJ Kobylisy. Pohyb je moc bavil, zkoušely nové cviky a během roku udělaly velký pokrok. Na poslední hodinu na ně čekalo milé překvapení – přišel je navštívit medvěd, který jim za celoroční snažení rozdal míčky jako zaslouženou odměnu. S příchodem jara se těšíme z toho, že děti mohou chodit více ven a tělocvičnu tak na chvíli častěji nahradí zahrada a procházky.

Vedle pohybu si děti z MŠ Na Pěšinách dopřávají i kvalitní, chutnou stravu. Dobře víme, že záleží na každém zdroji surovin, abychom dohromady složili zdravý jídelníček plný chuti. Proto pro děti vaříme z masa z českých chovů z řeznictví Křeček, ovoce a zeleninu nám dodává firma Bovys z Vysočiny, pečivo pak tradiční pekárna z Kladna Kompek. A protože i pitný režim dětí je velmi důležitý, nabízíme jim pestrý výběr kvalitních ovocných čajů z opravdového ovoce, oblíbené jsou například zahradní směs, meruňka z levandulé nebo tropik. Více si o nich napíšeme třeba někdy příště.

Z každého týdne se pokusíme vybrat jídlo, které dětem chutnalo nejvíce, a podělit se o recept, aby si děti mohly smlsnout na ze školky známých a oblíbených pokrmech třeba i doma. V týdnu od 13. dubna se děti s nadšením pustily do fazolového krůtího ragů s těstovinami - oblíbenými "vrtulkami". 

Jak na fazolové krůtí ragů? Radí paní kuchařka Péťa

Ideálně den předem namočíme fazole, které poté do měkka uvaříme, pomoci může tlakový hrnec. Cibulku restujeme na řepkovém oleji do sklovata. Pak přidáme mrkev, celer a petržel, vše nakrájené na proužky, které dále restujeme. Krůtí maso nakrájené na kostičky necháme zatáhnout, poté přidáme krájená sterilovaná rajčata a dvojitý rajský protlak, zalijeme vývarem a dusíme do měkka. Osolíme dle chuti, poté přidáme předem namořené a uvařené červené fazole. Na závěr zahustíme kukuřičnou moukou. Podávat můžeme s těstovinou nebo třeba rýží.

A co děti z MŠ Na Pěšinách čeká tento týden?

Kromě rozličných aktivit, o kterých si povíme více v dalším příspěvku, samozřejmě další pravidelný příjem zdravého jídla, které zároveň dětem chutná. Uvidíme, které jídlo z jídelníčku "vyhraje" tentokrát a podělíme se s ním o další recept. Zatím můžeme říct jen to, že pondělní zeleninová polévka a čočka na kyselo s vejcem a nakládanou okurkou úspěch měly.