Mrkvovo-jablkový salát z vlastní úrody u Ježečků

Na jaře jsme oseli třídní záhonek, pozorovali růst mrkviček a na podzim sklidili pěknou úrodu. Děti s pomocí dospělých mrkve omyly a pak už pracovaly zcela samostatně. Ježečci zvládají používat škrabky, nože, struhadla, odměřovat suroviny, míchat i rozdělovat hotový pokrm do misek. Nastrouhanou mrkev a jablka, také ze školní zahrady, děti osladily troškou cukru, směs zakáply citronovou šťávou a chutná odpolední svačina byla na světě. Bioodpad děti odnesly na školní kompost.