Jak jsme změnili stravování ve školní jídelně pro zdravější budoucnost našich dětí

V naší škole jsme si uvědomili, že kvalitní a zdravá strava je základem správného růstu, vývoje a celkové pohody dětí. Proto jsme se rozhodli zavést významné změny ve způsobu vaření a výběru surovin, které mají přímý vliv na zdraví našich nejmenších. Naše snaha směřovala k obnově tradičních hodnot – používáme pouze čerstvé, kvalitní suroviny bez náhradních sladidel, polotovarů nebo zakázaných aditiv. Vyměnili jsme bílé pšeničné mouky za rýžovou, pohankovou či luštěninovou, což přispívá ke zdravější a pestré stravě. Dětem nabízíme neslazené nápoje a během dne mají vždy možnost pít čistou vodu, což podporuje správné hydratace. Nejenže se soustředíme na kvalitu surovin, ale také spolupracujeme s českými místními farmáři, kteří nám dodávají ovoce, zeleninu a mléčné výrobky v bio kvalitě. Na nástěnce u vstupu do mateřské školy mají rodiče a děti možnost seznámit se s jídelníčkem a informacemi o původu potravin. Kuchařky jsou odborně školeny v oblasti zdravé výživy a vaření, aby mohly připravovat chutná, pestrá a vyvážená jídla, která dětem nejen chutnají, ale jsou i prospěšná. Naším cílem je, aby vaše děti měly nejen chutné, ale i výživově hodnotné jídlo, podporující jejich růst a zdravý životní styl.