Domácí škvarková☺

Děti na svatomartinskou hostinu připravovaly občerstvení. Nejenže pekly rohlíčky a perníčky, ale vyráběly i domácí škvarkovou pomazánku. A to z kvalitních lokálních a sezónních surovin. Vajíčka od slepiček z domácího chovu v Budči, cibule ze školičkové zahrádky, škvarky z domácího chovu, kyselé okurky zavařené doma. Jen hořčice byla z obchodu. Pomazánku jsme pak namazali na dobrý kmínový chléb. Panečku, to byla dobrota, po které se brzy zaprášilo.