Dobrodružství s kopřivami

Ve třídě Motýlků jsme se pustili do voňavého a trochu dobrodružného projektu – výroby domácího kopřivového sirupu. Děti si celý proces vyzkoušely opravdu od začátku až do konce a mohly tak poznat, kolik práce, trpělivosti i radosti se skrývá za obyčejnou lahví sirupu.

Nejprve jsme se vydali autobusem na výlet k rybníku Lamberk. Děti si oblékly rukavice a s nadšením sbíraly mladé kopřivy. Ačkoliv jsme byli opatrní, občas nějaká kopřiva přece jen „zaútočila“ a ukápla i slzička. I to ale patří k objevování přírody a děti statečně pokračovaly dál.

Po návratu do školky nás čekala další důležitá část – nákup surovin. Děti zjišťovaly, co všechno je potřeba a společně jsme si povídali o tom, odkud potraviny pocházejí a proč je dobré připravovat si některé věci doma.

Pak už se školkou linula vůně citronů a kopřiv. Děti pomáhaly krájet citróny, míchat i připravovat kopřivy k macerování. S velkým zaujetím sledovaly, jak se obyčejné rostliny postupně mění v sirup. Nechybělo ani vaření a pečlivé přelévání hotového sirupu (to si vzaly nastarost paní učitelky).

A co bylo nejlepší? Samozřejmě závěrečná ochutnávka! Děti měly obrovskou radost, že pijí něco, co samy vyrobily vlastníma rukama. Mnohé překvapilo, jak dobrý může kopřivový sirup být.

Celý projekt dětem přinesl nejen nové zkušenosti a zážitky, ale také možnost poznávat přírodu všemi smysly, učit se spolupracovat a uvědomit si, že i obyčejné bylinky mohou skrývat něco výjimečného.