Darovanému koni na zuby nehleď..
Paní učitelka Lucka nejdřív dětem slavnostně představila kombuchovou kulturu. „To je takový malý pracovitý kamarád,“ vysvětlovala...
Společně jsme uvařili čaj, pečlivě odměřili cukr (ano, i zdravé věci si občas rády pochutnají na sladkém) a když čaj vychladl, přišel slavnostní okamžik! Napjatě jsme sledovali, jak se kombucha pomalu usazuje na hladině v zavařovací sklenici, kterou jsme přikryli plátýnkem, aby měla klid na svou bublinkovou práci.
Každý den budeme kontrolovat, jestli už se objevují první známky kouzelného kvašení.
A tak se u nás ve třídě nejen kreslí, zpívá a hraje, ale také tiše bublá zdraví. Protože být Skutečně zdravá škola znamená objevovat, zkoušet nové věci a radovat se z maličkostí… třeba i z kombuchy od Kryštůfkovy maminky.



