Berušky a zdravá řepová pomazánka

Polovina října patří každoročně v naší školičce komunitní akci s názvem S rodiči, prarodiči a přáteli na zahradě. Společně uklízíme zahradu a připravujeme ji na zimu. A po takovém výkonu je potřeba se také posilnit něčím dobrým a zdravým. Proto jsme s dětmi zvolili pomazánku z červené řepy, která se právě sklízí ze zahrádek a je pro naše zdraví velmi prospěšná. Děti pomáhaly míchat, strouhat řepu a nakonec také mazat jednohubky. S radostí potom nosily ochutnat svým rodinným příslušníkům a moc nás potěšilo, že pomazánka chutnala. A abyste ji mohli vyzkoušet i vy, přikládáme recept.

Pomazánka z červené řepy

1 menší červená řepa (syrová, vařená či pečená; nastrouhat)

125 g másla

1  pomazánkové máslo

1 lučina

2 stroužky česneku (prolisovat)

Dle chuti přidat hořčici a sůl:)