Exkurze do školy v programu Skutečně zdravá škola – sdílení dobré praxe

Hlavním tématem exkurze je seznámení se s fungováním ukázkové Skutečně zdravé školy, která úspěšně realizuje program minimálně na stříbrné úrovni. Cílem exkurze je podpořit šíření programu Skutečně zdravá škola do dalších škol, inspirovat vedení škol a pedagogy k aktivnímu zapojení do programu a sdílet příklady dobré praxe v oblasti vzdělávání dětí a žáků, v oblasti přípravy pokrmů v rámci školního stravování, a v oblasti zapojení školy do širší komunity.  

Program: 

Představení školy:

• Zástupce ukázkové školy představí, jakým způsobem škola v programu funguje, co se ji daří a jaké má další ambice.

Praktická část:

• Zástupce ukázkové školy provede účastníky exkurze jednotlivými provozy školy a seznámí s praktickými oblastmi fungování a plnění kritérií programu:
  • Angažovanost a kultura stravování:
    • Využívání ekologických přípravků v rámci sanitace
    • Popis průběhu oběda, svačiny v mateřských školách
    • Jak komunikuje s rodiči/dětmi/žáky možnosti zlepšení školního stravování
    • Jak funguje Akční skupina
  • Kvalita jídla a místo jeho původu
    • Diskuse s vedoucí školní jídelny o způsobu naplňování kritérií programu
  • Vzdělávání o jídle a stravování
    • Ukázka způsobu zapojení aktivit programu do školního vzdělávacího programu, diskuse s pedagogy.
      • Příprava pokrmů/vaření s dětmi
      • Využívání školní zelinářské zahrady
      • Exkurze na farmy
  • Místní společenství a spolupráce
    • Představení aktivit pro děti, žáky i rodiče na téma zdravé stravování, zapojení do pěstitelských aktivit, sdílení dobré praxe s dalšími školami.

Která kritéria program SZŠ exkurzí naplníte:

• B24 Naše zkušenosti z programu Skutečně zdravá škola sdílíme s ostatními školami, rodiči a veřejností.

Doba trvání: celodenní nebo půldenní výlet

Místo konání: předem vybraná mateřská nebo základní škola

Cena: odvíjí se od nákladů na dopravu v závislosti na počtu účastníků a vzdálenosti, od výše odměny pořádající škole a nákladů na občerstvení. Cena bude upřesněna po odsouhlasení konkrétní podoby exkurze.