Těstoviny s rajčaty a cuketou
Suroviny:
|
Název suroviny |
Množství |
MJ |
|
Těstoviny |
0,833 |
kg |
|
Rajčata |
0,500 |
kg |
|
Cuketa |
0,500 |
kg |
|
Cibule |
0,167 |
kg |
|
Česnek |
0,002 |
kg |
|
Sůl |
0,002 |
kg |
|
Olej stolní |
0,002 |
l |
|
Bazalka |
0,002 |
kg |
Technologický postup:
Uvaříme si těstoviny. Nejlépe kukuřičné - bezlepkové. Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme. Rajčata a cuketu nakrájíme na malé kousky, bazalku nasekáme a všechno přidáme k cibuli. Společně dusíme cca 5 minut, tak, aby rajčata nebyla moc měkká. Zeleninu smícháme s těstovinami a zakápneme lněným olejem a podáváme.
Těstoviny s rajčaty a cuketou
|
Název suroviny |
Množství |
MJ |
|
Těstoviny |
0,833 |
kg |
|
Rajčata |
0,500 |
kg |
|
Cuketa |
0,500 |
kg |
|
Cibule |
0,167 |
kg |
|
Česnek |
0,002 |
kg |
|
Sůl |
0,002 |
kg |
|
Olej stolní |
0,002 |
l |
|
Bazalka |
0,002 |
kg |
Uvaříme si těstoviny. Nejlépe kukuřičné - bezlepkové. Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme. Rajčata a cuketu nakrájíme na malé kousky, bazalku nasekáme a všechno přidáme k cibuli. Společně dusíme cca 5 minut, tak, aby rajčata nebyla moc měkká. Zeleninu smícháme s těstovinami a zakápneme lněným olejem a podáváme.
