Kuskus se zeleninou
Suroviny:
|
Název suroviny |
Množství |
MJ |
|
Olej stolní |
0,040 |
l |
|
Cibule |
0,100 |
kg |
|
Salát Sombrero mražený |
0,800 |
kg |
|
Sůl |
0,015 |
kg |
|
Kuskus |
0,650 |
kg |
|
Vegeta |
0,010 |
kg |
|
Sýr cihla |
0,200 |
kg |
Technologický postup:
Kuskus uvaříme dle návodu výrobce. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme sombrero salát, sůl, vegetu (BIO) a chvíli dusíme. Kuskus smícháme se zeleninou a podáváme sypané strouhaným sýrem.
Kuskus se zeleninou
|
Název suroviny |
Množství |
MJ |
|
Olej stolní |
0,040 |
l |
|
Cibule |
0,100 |
kg |
|
Salát Sombrero mražený |
0,800 |
kg |
|
Sůl |
0,015 |
kg |
|
Kuskus |
0,650 |
kg |
|
Vegeta |
0,010 |
kg |
|
Sýr cihla |
0,200 |
kg |
Kuskus uvaříme dle návodu výrobce. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme sombrero salát, sůl, vegetu (BIO) a chvíli dusíme. Kuskus smícháme se zeleninou a podáváme sypané strouhaným sýrem.
ZŠ Plzeň
