Týdenní projekt "Neplýtváme jídlem"

Tento týden proběhl v celé naší školce projekt „NEPLÝTVÁME JÍDLEM“, jehož cílem bylo hravou a praktickou formou přiblížit dětem význam šetrného zacházení s potravinami. Zaměřili jsme se na uvědomění si hodnoty jídla, podporu samostatnosti při stolování a přirozené předcházení plýtvání. Děti ve všech třídách samostatně stolovaly, nabíraly si polévku, hlavní jídlo, salát i nápoje a samy si volily velikost porcí podle své chuti. Učily se nabrat si jen tolik, kolik skutečně snědí, a přebírat tak odpovědnost za své rozhodnutí. Po každém obědě jsme společně sledovali množství potravinového odpadu, které paní kuchařka zvážila. Děti své výsledky zaznamenávaly do motivační „semaforové“ tabulky se smajlíky – zelený znamenal snědl, oranžový ochutnal a červený nejedl. Tato forma hodnocení se ukázala jako velmi účinná motivace. Děti chtěly získat „zeleného smajlíka“, a proto častěji ochutnávaly i jídla, která by dříve odmítly. Projekt měl velmi pozitivní dopad. Děti byly nadšené, samostatné stolování je bavilo a motivovalo je sníst vše, co si samy nabraly. Množství potravinového odpadu se během týdne viditelně snížilo a děti si osvojily nové návyky, které mohou přenášet i do domácího prostředí.