Sušenky přátelství

Na Fialkách jsme si tentokrát společně upekli zdravé ovesné „sušenky přátelství“. Děti se jako vždy zapojily do přípravy – mačkaly banán, strouhaly jablka, míchaly těsto a nakonec samy tvarovaly sušenky. A protože nejlepší je to, co si člověk připraví sám, společné pečení jsme si samozřejmě i společně vychutnali na naší zahrádce.

Náš recept:

· 450 g jemných ovesných vloček

· 1 zralý banán

· 3 větší jablka

· 3 vejce

· 3 lžíce řepkového oleje nebo rozpuštěného másla

· 1–2 lžičky skořice

Banán jsme rozmačkali vidličkou, jablka nastrouhali nahrubo a vše smíchali s vločkami, vejci, olejem a skořicí. Směs jsme nechali asi 10 minut odpočinout, aby vločky nasákly. Poté děti tvořily malé hromádky, které na plechu lehce zploštily do tvaru sušenek. Pekli jsme při 180 °C asi 15–20 minut dozlatova.