Pozdrav z Rakouska přímo z naší jídelny

Na úvod jsme si pochutnali na tradiční Frittaten Suppe, hovězím vývaru s celestýnskými nudlemi. Hlavní chod nabídl dvě oblíbené rakouské speciality – sladký Germknödel plněný povidly s vanilkovým krémem a mákem nebo Zwiebelrostbraten, vídeňskou roštěnou s restovanou cibulkou a basmati rýží. 

Sladkou tečku obstarala vídeňská smetanová šarlota s ovocem a k pití nechyběl bylinkový čaj, mléko ani voda. 

Děkujeme všem strávníkům, kteří se s námi během tohoto týdne vydali objevovat svět prostřednictvím chutí. Každý den jsme poznávali jinou zemi, její tradice i typická jídla. A právě o tom multikulturní týden je – poznávat, ochutnávat a rozšiřovat si obzory.