Podzimní sklizeň

Několik let nám trvalo vymyslet, jaké plodiny jsou pro školní zahradu nejlepší. Měli jsme jasná kritéria:  zahradu o prázdninách nemá nikdo čas zalévat, zelenina nebo ovoce nesmí dozrát, když děti nejsou ve školce, nechceme mít zahradníka, který bude jednotit a okopávat, chceme všechno zvládmout sami, výpěstky nám chutnají a umíme je dále zpracovat. Mezi jasné favority patří jahody, ostružiny, maliny, borůvky, rybíz a angrešt, hrášek a bylinky. Krásná je v září na záhonku dýně hokaido a řepa, ze které umíme udělat výbornou pomazánku. Čeho se nám ale letos urodilo nejvíce a je to opravdu mňamka, je hroznové víno.