Muffiny - slané

Dnešní dopolední svačinka byla opravdu originální. Paní kuchařka dětem připravila zeleninové muffiny – zdravou, slanou variantu oblíbeného sladkého pečiva, inspirovanou receptem z profilu foodlover_veru na Instagramu. Pokud si je chcete upéct i doma, přikládáme recept: 

• 2 vejce
• 200 ml mléka 
• 130 g nastrouhané cukety
• 100 g nastrouhané mrkve
• 2PL olivového oleje
• 130g hladké špaldové mouky
• 1ČL kypřícího prášku
• sušený česnek, sůl, pepř (dle chuti)

Všechny ingredience si vymícháme v těsto. Dáme do formičky a dáme péct na 170 stupňů cca 30 minut. Necháme vychladnout a můžeme vychutnávat.