Milujeme jídlo, neplýtváme.
V rámci projektu Skutečně zdravá škola proběhla ve školní jídelně Centra dětí a mládeže Česká Kamenice, příspěvková organizace ve spolupráci se ZŠ T. G. Masaryka v České Kamenici již podruhé akce s názvem Milujeme jídlo, neplýtváme. Jejím cílem je ukázat dětem, kolik jídla se může zbytečně vyhodit, a naučit je vážit si práce kuchařek i samotného jídla.
První měření se uskutečnilo v únoru 2025. Hodnocení chutnosti obědů proběhlo tehdy tradiční formou – pomocí barevných smajlíků, o které se postarali žáci školní družiny. Díky tomu jsme zjistili, jak dětem chutnají jednotlivé pokrmy a kolik obědů zůstává nevyzvednutých.
Druhé kolo proběhlo v květnu 2025 a zapojilo ještě více dětí. Tentokrát se přidali i žáci a žákyně 2. stupně ZŠ, kteří pomáhali nejen s hlasováním, ale také se sběrem a tříděním zbytků. Díky jejich zapojení jsme získali přesnější přehled o tom, kolik jídla se skutečně vyhazuje. Výsledky ukázaly, že se situace výrazně zlepšila – počet nevyzvednutých obědů klesl o více než 40 % a vydaných obědů naopak přibylo.
Aby děti na vlastní kůži zažily, co obnáší uvařit oběd pro stovky strávníků, dostaly za odměnu možnost strávit dopoledne v kuchyni školní jídelny. Vyzkoušely si, jak náročné je připravit takové množství jídla, a zároveň pochopily, proč je důležité jídlem neplýtvat.
Celá akce se velmi vydařila a přinesla nejen konkrétní výsledky, ale i větší respekt dětí k práci kuchařek a k jídlu samotnému. Projekt bude ve škole pokračovat i nadále – protože milovat jídlo znamená také vážit si ho a neplýtvat.