Mezinárodní den brambor
Věděli jste, že dnes je Mezinárodní den brambor? Možná si myslíte, že brambory jsou naprosto běžné a obyčejné a nevíte, proč by se takový den měl vůbec slavit…
Ale opak je pravdou, brambory jsou téměř kouzelné! Jsou bohaté na sacharidy, čímž poskytují našemu tělu energii na hraní; obsahují mnoho potřebných minerálů a vitamínů; jsou téměř bez tuku, což je skvělé pro zdravé stravování; díky nízkému obsahu sodíku jsou brambory vhodné i pro dietní stravu pacientů a pro osoby s hypertenzí; obsažená vláknina v bramborách podporuje trávení a může pomáhat při snižování rizika srdečních onemocnění a brambory lze připravovat na mnoho způsobů jako vařené, pečené, dušené, zapékané, smažené, jako přílohy, hlavní jídla i moučníky. Mňam!
My ve Věkoších slavíme bramborový den nejen dobrůtkami uvařenými z této suroviny (např. bramborový chléb či dezert z jablíček a brambor), ale užíváme si s nimi také spoustu legrace v neuvařeném stavu – masírujeme si chodidla, hrajeme různé hry, navlékáme bramborové korále, tvoříme tiskátky apod. A co vy, už jste dnešní den oslavili?
