Kuchtíme Kuličky blaženosti

Na dnešní akci Den rodiny jsme s dětmi připravili Kuličky blaženosti podle Kuchařky ze Svatojánu. Děti se seznámily s veškerými surovinami a nakonec z těsta tvořily kuličky. Kuchtění si děti moc užily, o čemž se můžete přesvědčit v galerii. Níže také naleznete recept.

Recept: Vypeckujeme 30 datlí a zalijeme je na hodinu 350 ml silným mátovým čajem. Vložíme do mixéru a rozmixujeme na kaši. Vmícháme 50 g mletých kešu ořechů a 100 g mletých mandlí a 100 g rozehřáté čokolády. Necháme vychladnout a tvarujeme kuličky, které obalujeme v kokosu.