Domácí máslo

Třída broučci - děti si dnes vyzkoušely, jak se dá snadno vyrobit dobré, chutné máslo. Postup: Do mísy nalijeme 3 šlehačky. Zapneme ruční mixér a šleháme. První co uvidíme , bude šlehačka, potom se nám utvoří hrudky a máme možnost vidět, jak se odděluje podmáslí od tuh.hmoty. Směs vylijeme přes cedník,. Nezapomeneme dát na cedník plenku nebo utěrku. Z másla vymačkáme zbytek domláslí. Pak už jen stačí naše máslo namazat na pečivo, dochutit bylinkami, posypak pažitkou a přejeme si dobrou chut. Dětem domácí máslo moc chutnalo.