Cuketová nádivka

Z výpěstků a přebytků ze zahrádek od rodičů i z naší školkové jsme společně s dětmi a rodiči připravili cuketovou nádivku.

Suroviny - cuketa, rajčata, papriky, cibule, vejce, celozrnná strouhanka, česnek, čerstvé bylinky, špetka soli

1. Cuketu omyjeme, oloupeme, nastrouháme a necháme chvíli odležet, poté z ní vymačkáme přebytečnou vodu.
2. Rajčata, papriky a cibuli omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
3. Vše smícháme dohromady s vejci, celozrnnou moukou a bylinkami.
4. Lehce osolíme a směs vložíme do zapékací nádoby.
5. Pečeme při 180°C přibližně 35 - 40 minut dokud nádivka nezezlátne.