Audit 2 ,, Plýtvání potravinami,,

   Během kontrolního týdne vážení  jsme sledovali množství zbytků z jednotlivých tříd a přepočítávali jsme je na průměr na jednoho žáka, aby sledování bylo spravedlivé. Cílem bylo především, aby si děti uvědomily, kolik jídla  si berou  a kolik z něj skutečně snědí. Většině dětí není lhostejné, kolik jídla skončí v odpadu. Celý týden byl velmi pestrý a ukázal, že omezit plýtvání jde při jakémkoliv jídelníčku. Ten totiž nebyl nijak upravován ani plánován s cílem snížit množství zbytků – přesto se podařilo dosáhnout lepších výsledků.