Výsledky průzkumu spokojenosti s programem SZŠ mezi zapojenými školami

Školy se nejčastěji o projektu dozvídají pomocí představení projektu na školeních a konferencích, od koordinátorů projektu a na internetu. Filosofie projektu se pak dále šíří mezi kolegy a rodiči. Pozitiva účasti v projektu vidí zejména v poskytované metodice, nových nápadech, zařazení problematiky zdravého stravování do výuky a v inspiraci pro zlepšení současného stavu. Dále dochází k lepšímu kontaktu s rodiči a dodavateli, stejně tak i ke zvýšení atraktivity školy. Pro některé školy je program „pomocí“ pro jejich vlastní projekty zdravého stravování.

Po zapojení v programu plní školy předepsaná kritéria, po jejichž splnění získají certifikát - nejprve bronzový, poté stříbrný. Největšími problémy je plnění kritéria nákupu surovin od místních pěstitelů, chovatelů a výrobců a přechod na ekologicky šetrné čistící a mycí prostředky. V mnohých případech je nesplnění těchto kritérií argumentováno místní nedostupností a vyšší cenou těchto produktů. Dalším častým problémem je nabídka pouze neslazených nápojů, které děti nechtějí. Ke změně by dle respondentů mohlo dojít při prosazení programu do plánů MŠMT a zvýšení dotací na jídla ve školní jídelně. Důležitá je také informovanost a zájem rodičů. Některé návrhy zmiňují i možnost rozdělit certifikaci v programu do více stupňů.

Z metodických pokynů jsou nejčastěji využívány návody k plnění jednotlivých kritérií, recepty a příběhy jídla.

Všem, kteří vyplnili online dotazník,děkujeme.