Mateřská škola Veletiny na Uherskohradišťsku splnila zlatá kritéria programu Skutečně zdravá škola
Mateřská škola Veletiny se stala jednou z pouhých pěti škol v České republice, které splnily všechna kritéria zlaté úrovně programu Skutečně zdravá škola. Tento prestižní titul potvrzuje výjimečný přístup školy ke zdravému a udržitelnému stravování, výchově dětí k odpovědnému vztahu k jídlu a její aktivní spolupráci s komunitou.
„Do programu Skutečně zdravá škola jsme vstoupili s velkým odhodláním a již na počátku cesty jsme věděli, že tento program je přesně to, co změní nejen náš pohled na zdravý životní styl, ale že sobě samým i našim dětem ukážeme, že to, co je zdravé, může být i dobré. Do programu jsme vstoupili na konci školního roku 2023 a hned na počátku následujícího školního roku jsme si jeli do Prahy pro bronzový certifikát, což bylo krásné ocenění naší společné práce, které nás ještě více utvrdilo v tom, že příprava zdravých pokrmů pro děti a zaměření vzdělávacího programu mateřské školy na zdravý životní styl má smysl. Propojili jsme se s místními i okolními farmáři, pěstujeme vlastní zeleninu a ovoce, zavařujeme, a i obyvatelé naší vesnice nás zásobují svými výpěstky. A to vše díky Skutečně zdravé škol.," uvedla ředitelka školy Jitka Orlovská.
Co znamená zlatý certifikát?
Mateřská škola Veletiny splnila náročná kritéria v několika klíčových oblastech:
- Kultura stravování – děti se učí o původu potravin a aktivně se podílejí na přípravě pokrmů.
- Kvalita jídla a jeho původ – více než 80 % čerstvých surovin pochází od místních farmářů a minimálně 10 % z ekologických farem.
- Ekologie a udržitelnost – škola snižuje biologický odpad, využívá ekologicky šetrné čisticí prostředky a podporuje odpovědný vztah k přírodě.
- Vzdělávání o jídle – děti se seznamují s procesem pěstování potravin, zúčastňují se exkurzí na farmy a vaří ze surovin vypěstovaných v přírodní školní zahradě.
- Komunita a partnerství – do programu Skutečně zdravá škola jsou aktivně zapojování také rodiče a prarodiče dětí a zemědělci z regionu.
Inspirace pro další školy
„Program Skutečně zdravá škola pomáhá dětem získat představu o tom, odkud jídlo pochází a jak se pěstuje nebo vyrábí. Umožňuje dětem porozumět vztahům mezi jídlem, které jí, a světem, ve kterém žijí. Děti si ze školy odnášejí základy zdravých stravovacích návyků a znalosti, dovednosti, postoje a kompetence nutné pro zdravý a udržitelný život. Zlatý certifikát je oceněním práce školy a zároveň motivací pro další vzdělávací instituce, aby se zapojily do programu a přispěly k rozvoji kultury zdravého a udržitelného stravování,“ říká Tom Václavík, ředitel programu Skutečně zdravá škola.
Mateřská škola Veletiny je první škola ve Zlínském kraji, která získala zlatý certifikát v programu Skutečně zdravá škola. Připojuje se tímto k dalším čtyřem školám v České republice, které dosáhly této prestižní úrovně, a stává se inspirací pro ostatní vzdělávací zařízení. Splnit náročná zlatá kritéria programu Skutečně zdravá škola se zatím v České republice podařilo Mateřské školy Dobroměřice, Mateřídoušce Brno, Mateřské škole Semínko v Praze a Mateřské škole Fügnerova Louny.