Lektorky Skutečně zdravé školy představily program v Žamberku

Občanská iniciativa Skutečně zdravá škola, z.s. společně s MAS ORLICKO, z.s. na semináři představila program směřující k ozdravení jídelníčků ve školních jídelnách. Jejich smělé ambice přišel podpořit i pan doktor Jiří Skalický, poslanec Parlamentu ČR za Pardubický kraj.

Společně s účastníky a hlavně účastnicemi setkání se pan poslanec přesvědčil, že i zdravé pokrmy mohou být chutné a že je lze připravovat i ve školních jídelnách, navzdory přísným zdravotním i ekonomickým předpisům, které musí školní jídelny dodržovat. Lektorky Skutečně zdravé školy Olga Chlápková a Hana Murphy představily receptury, odpovídající zásadám zdravé výživy, ale upravené tak, aby zapadaly do spotřebního koše, kterým se musí školní jídelny řídit. Všem moc chutnalo. 

Akce proběhla v rámci aktivit MAP Žamberk/Králíky a MAP Ústí nad Orlicí/Česká Třebová.