Malý talíř, velký dopad: začíná kampaň za zdravé a udržitelné školní stravování

9. 9. 2022
Skutečně zdravá škola

Naše děti si zaslouží něco lepšího - podepište a sdílejte petici, která požaduje zdravé školní stravování a vzdělávání v oblasti výživy pro všechny děti v EU.

Kampaň Buy Better Food iniciovala celoevropskou petici za "Zdravé jídlo pro každé dítě v každé škole v EU". Cílem je vyzvat města a občany, aby naléhali na tvůrce politik EU a jednotlivých států, aby zavedli udržitelné školní stravování při realizaci strategie EU "Z pole na vidličku".

Míra obezity dětí v EU roste, téměř každé třetí dítě (29 % chlapců a 27 % dívek) trpí nadváhou nebo obezitou. Zdravotní potíže související se stravou jsou nyní příčinou více úmrtí než tabák nebo alkohol a v zemích EU představují 11 % rozpočtu na zdravotnictví. Vzhledem k tomu, že školní stravování tvoří u mnoha žáků více než 50 % energetického příjmu, byly kvalitní školní stravování a vzdělávání v oblasti stravování označeny za klíčová a nákladově efektivní opatření v oblasti veřejného zdraví.

Čtvrtina dětí v EU je ohrožena chudobou nebo sociálním vyloučením. Hlad brání našim dětem ve vzdělávání a zdravém a šťastném životě a my musíme zajistit, aby žádné dítě v EU nezůstalo pozadu - zejména nyní, kdy situaci zhoršuje prudce rostoucí inflace.

V současné době ne všechny školy v EU nabízejí obědy. Lepší školní stravování by pomohlo naplnit evropskou záruku pro děti, kterou předseda Evropské komise vyhlásil na rok 2019 a jejímž cílem je zajistit, aby každé dítě v EU ohrožené chudobou mělo přístup ke svým nejzákladnějším právům.

V Evropě hrají při zavádění udržitelných potravinových systémů klíčovou roli místní a regionální orgány veřejné správy, které jsou pověřeny zadáváním veřejných zakázek na nákup potravin nebo stravovacích služeb pro své instituce, jako jsou školy, školky, nemocnice a další.

Veřejné zakázky na stravovací služby představují významný a silný trh a příležitost investovat do udržitelnějších potravinových systémů. Odhaduje se, že každý rok se na stravování ve veřejném sektoru vydá 82 miliard eur, které by mohly být směřovány k zemědělcům a výrobcům dodržujícím kritéria udržitelnosti a pomoci řešit znepokojivou klimatickou stopu stravování v EU.

Evropská komise má v nadcházejících měsících dvě klíčové příležitosti, jak zajistit kvalitní potraviny pro všechny školáky. Strategie EU „Z pole na vidličku“ usiluje o "stanovení nejlepších způsobů pro zavedení minimálních kritérií pro nákup udržitelných potravin s cílem podpořit zdravé a udržitelné stravování, včetně ekologických produktů, ve školách a veřejných institucích". Komise má rovněž v úmyslu "přezkoumat právní rámec školního programu EU s cílem přeorientovat tento program na zdravé a udržitelné potraviny". Tento program již nabízí finanční pomoc na ovoce, zeleninu a mléko ve školách v kombinaci se vzdělávacími aktivitami v oblasti potravin, jako jsou návštěvy farem.

V mnoha školách v EU začíná školní rok, a proto podpořte petici "Zdravé jídlo pro každé dítě v každé škole v EU“ zde.

Znění petice v českém jazyce si můžete přečíst zde

Získejme 10 000 podpisů do 11. října, kdy během klíčové akce v Bruselu bude moci koalice Buy Better Food předložit petici a její podpisy komisařce EU pro zdraví a bezpečnost potravin Stelle Kyriakidesové.

Zpět na výpis