Celoroční kalendář projektů a aktivit

Seznam aktivit na celý školní rok, které vám pomohou plnit program Skutečně zdravá škola. 

Září

  • Setkání Akčního týmu: na začátku školního roku by se měl sejít akční tým a aktualizovat Plán zdravého stravování vaší školy. Naplánujte si konkrétní aktivity pro školní rok. Veškeré instrukce najdete zde.
  • Informování rodičů o zapojení školy do programu: první třídní schůzky s rodiči jsou ideálním místem pro informování rodičů o aktivitách školy v rámci programu SZŠ. Důležité je to zejména u rodičů nových prvňáčků. K informování použijte také nástěnky či e-mailové zpravodaje.
  • Na farmu! Září je ideální měsíc pro výlet na farmu ve vašem okolí. Vezměte žáky a najděte si svého farmáře. Ukažte dětem, jak to vypadá na opravdovém statku. Návody najdete zde. Výlet na farmu můžete využít jako vzdělávací exkurzi nebo zkuste s místními sedláky domluvit takzvané paběrkování – tedy sběr plodin, které zůstaly na poli.
  • Školní farmářský trh: Máme pro vás detailní metodiku projektu, využijte ji na podzim, kdy jsou školní zahrady a pole plné úrody. Projekt je koncipován jako osmitýdenní, jeho splnění vám pomůže naplnit celou řadu kritérií programu SZŠ. 
  • Školní zahrada
    • sklizeň
    • zpracování sklizeného ovoce
    • rytí, podzimní hnojení
    • na uvolněné záhony vyséváme zelení hnojení: hrách, bob, hořčice, řepka, jetel, vikev, lupina
    • údržba: jezírko, suchá zídka, skalka a jiné biotopy

Říjen

  • Vzdělávací seminář pro učitele „Zahrada, která učí“: využijte nabídky lektorů z ekocentra Chaloupky a pozvěte je na vaši zahradu.
  • Na farmu! Ještě stále je vhodná doba vyjet s žáky na farmu v okolí.
  • Ochutnávky pro rodiče: pracovníci školní jídelny by mohli uspořádat pro rodiče ochutnávku běžných pokrmů z jídelníčku školní jídelny. Využijte termínů třídních schůzek a ukažte rodičům, jak skvěle se u vás vaří. Tuto akci můžete uspořádat kdykoli ve školním roce.
  • Zapište si do kalendáře – konference SZŠ: obvykle bývá první sobotu v listopadu. Přesný termín najdete zde.
  • Školní zahrada
    • sklizeň posledních plodů
    • počátek příprav na zimu
    • rytí záhonů a kompostování
    • padané ovoce vyhazujeme na kompost, eventuálně ještě zužitkujeme
    • suché větve uložíme na Ježkovník

Listopad

  • Konference Skutečně zdravá škola: přijeďte na konferenci. Dozvíte se spoustu informací, jak program SZŠ funguje a jak využívat naše metodiky a návody.
  • Beseda na téma Zemědělství žije: ve spolupráci se Zemědělským svazem ČR pořádáme pro žáky besedy o zemědělství. Spojte se se zástupci svazu zde.
  • Školní zahrada
    • zazimováváme
    • poslední sečení trávníku
    • shrabujeme listí
    • zakládáme kompost (navrstvit nebo převrstvit jámu, přeložit dřevěný kompostér, vyprázdnit termokompostér)
    • úklid (likvidujeme jednoleté rostliny; víceleté rostliny eventuálně přikryjeme

Prosinec

  • Adventní jarmark: využijte jakoukoli akci ve škole k propagaci vašich úspěchů v programu SZŠ. Zapojte žáky, ať předvedou výsledky změn, na kterých se v rámci tvorby kultury zdravého stravování podíleli.
  • Slavnostní vánoční oběd: poslední den před vánočními prázdninami uspořádejte ve slavnostním hávu: ubrusy na stůl, výzdoba stolů, chutný tradiční vánoční pokrm ideálně z českých ryb, klidná atmosféra a koledy. Dětem tak přiblížíte důležitost tradičních zvyků spojených s jídlem.
  • Školní zahrada
    • rychlíme větve keřů tzv. barborky: slivoně, třešně, zlatice
    • uklidíme a vyčistíme prázdné pěstební nádoby
    • za bezmrazých dnů zaléváme stálezelené dřeviny
    • čistíme, eventuálně znovu vyrobime pomůcky pro hnízdění ptáků a hmyzu
    • čistíme a opravujeme zahradní nářadí

Leden

  • Školení pracovníků školní kuchyně: jedním z kritérií programu je pravidelné vzdělávání pracovníků školní kuchyně. Využijte nabídky našich lektorek.
  • Beseda na téma Zemědělství žije: ve spolupráci se Zemědělským svazem ČR pořádáme pro žáky besedy o zemědělství. Spojte se se zástupci svazu zde.
  • Den školních kuchařek: každý poslední pátek v lednu oslavte jako Den školních kuchařek. Uspořádejte pro paní kuchařky slavnost, na které jim poděkujete za jejich práci. 
  • Školní zahrada
    • nechodíme po zamrzlém trávník
    • přikrmujeme ptactvo
    • čistíme ptačí budky, případně vyrábíme nové
    • čistíme příbytky pro škvory, vyplníme novou dřevěnou vatou a zavěšujeme
    • kontrolujeme uskladněné plody
    • zpracováváme dozrávající ovoce
    • sníh z chodníčků nahrnujeme ke keřům a stromům
    • dokupujeme osivo
    • plánujeme výsadbu na nové záhony
    • provedeme zimní přeházení kompostu

Únor

  • Týden regionální kuchyně: zařaďte do jídelníčku školní jídelny tradiční pokrmy z vašeho regionu pro toto období. Akci můžete opakovat na jaře i na podzim, pokrmy budou odrážet různá roční období a různé sezónní produkty. Učitelé mohou téma kulinářských tradic rozvinout ve vyučování.
  • Beseda na téma Zemědělství žije: ve spolupráci se Zemědělským svazem ČR pořádáme pro žáky besedy o zemědělství. Spojte se se zástupci svazu zde.
  • Školní zahrada
    • zkoušíme klíčivost staršího osiva
    • na parapetu na miskách klíčíme řeřichu, čerenou řepu, ředkvičky, hrášek
    • setřásáme vysokou vrstvu sněhu z dřevim – proti rozlomení
    • přehazujeme kompost
    • rozvezeme vyzrálý kompost
    • rozmisťujeme očištěné nebo nové ptačí budky
    • čistíme květináče; čistíme nebo znovu popisujeme štítky na označování rostlin
    • popadané nebo suché větve ukládáme na hromadu "Ježkovník"

Březen

  • Projektový den - prezentace žáků na téma Skutečně zdravá škola: věnujte jeden celý den tématu kultury zdravého stravování. S žáky připravte různé aktivity, pokud počasí dovolí, můžete zahrnout i prostory vaší školní zahrady
  • Beseda na téma Zemědělství žije: ve spolupráci se Zemědělským svazem ČR pořádáme pro žáky besedy o zemědělství. Spojte se se zástupci svazu zde.
  • Školní zahrada:
    • připravíme hmyzí domky pro čmeláky a včely samotářky
    • provzdušníme trávník
    • přihnojujeme keře kompostem
    • odstraňujeme zimní ochranu
    • první údržba: jezírko, suchá zídka, skalka a jiné biotopy
    • čistíme ptačí pítka

Duben

  • Využijte nabídku vzdělávacích služeb SZŠ – tematické školení pro kuchařky: pro vaše kuchařky připravíme speciální tematické semináře, v dubnu třeba téma zeleninové saláty a zeleninová jídla ve školní jídelně.
  • Školní zahrada:
    • Vysejte semínka: pro nadcházející zahradnickou sezónu připravte s dětmi sazeničky. Semínka můžete vysít do kelímků na parapetu ve třídě. Budou připravená na vysázení ven v době, kdy to dovolí počasí. Inspirativní nápady, jak připravit vaši zahradu, najdete zde.
    • dle počasí zaléváme
    • prosekáváme trávník, zakládáme nový

Květen

  • Týden s prarodiči na školní zahradě: Využijte jaro a pomoc od prarodičů (a rodičů) k obnovení vaší školní zahrady nebo k její přípravě na novou sezónu. Každý rok pro vás připravíme soutěž, do které se v rámci akce můžete zapojit.
  • Školní zahrada:
    • sekáme trávník
    • mulčujeme záhony
    • vysazujeme předpěstovanou sadbu

Červen

  • Na farmu! Také červenje vhodný měsíc pro výlet na farmu ve vašem okolí. Vezměte žáky a najděte si svého farmáře. Ukažte dětem, jak to vypadá na opravdovém statku. Návody najdete zde. Výlet na farmu můžete využít jako vzdělávací exkurzi nebo zkuste s místními sedláky domluvit takzvané paběrkování – tedy sběr plodin, které zůstaly na poli.
  • Zahradní slavnost: využijte konce školního roku a s celou školou a rodiči oslavte vaše úspěchy. K setkání využijte prostory vaší školní zahrady, nachystejte ochutnávku dobrot připravených z vašich výpěstků.
  • Vyhodnocení činnosti Akčního týmu a Plánu zdravého stravování: s celým týmem zhodnoťte vaší práci za školní rok. Oslavte své úspěchy a nenechte se odradit dílčími neúspěchy. Pomalu ale jistě se blížíte k bronzu.
  • Školní zahrada:
    • čas květů a kytic, bylinek
    • senoseč
    • použijeme posekanou trávu jako mulč na záhony a kolem stromů
    • zavlažujeme
    • údržba: jezírko, suchá zídka, skalka a jiné biotopy

Kdykoliv během školního roku můžete uspořádat:

  • Zapojit se do výzvy Miluji jídlo, neplýtvám a pomoci snížit množství vyhazovaného jídla ve školní jídelně. 
  • Oběd s třídním učitelem: učitelé by měli obědvat se svými žáky. Je to nejlepší způsob, jak jim ukázat, že na jídle záleží. Pokud to nejde pravidelně, pokuste se obědvat společně s žáky alespoň jednou týdně.
  • Farmář ve škole: kdykoli je to vhodné, pozvěte do školy zemědělce z vašeho regionu, aby představil svoji farmu. Představení může být formou besedy s dětmi, formou ochutnávky či zapojením farmáře a jeho produktů do přípravy ochutnávky pro rodiče.
  • Workshop pro II. st. s lektory SZŠ – promítání filmu Na obranu jídla + diskuse: pro žáky druhého stupně a středoškoláky jsme připravili skvělý vzdělávací materiál. Žáci se v něm dozvědí spoustu zajímavých informací o fungování produkce a spotřeby potravin.
  • Týden světové kuchyně: kdykoli během roku mohou paní kuchařky připravit týden tradičních pokrmů některé světové kuchyně. Obohatí tak jídelníček a dětem přiblíží méně obvyklé pokrmy. Učitelé mohou tuto akci velmi dobře využít ve vyučování.
  • Vzdělávací seminář pro učitele: vašim učitelům nabízíme řadu vzdělávacích seminářů, stačí si vybrat.
  • Vzdělávací seminář pro rodiče: také pro rodiče mají naše lektorky vhodné vzdělávací akce, využijte je ke vtažení rodičů do dění ve škole.

Jak zapojit okolí školy a místní komunitu do programu

Příklady, jak skutečně zdravé školy zapojují své okolí a místní komunitu do svých aktivit v rámci plnění programu Skutečně zdravá škola: 

Co jsou cookies?

Textové soubory, které internetové stránky ukládají na váš počítač nebo mobilní zařízení v okamžiku, kdy tyto stránky začnete využívat. Stránky si tak na určitou dobu zapamatují úkony, které jste na nich provedli, a preferencí (např. přihlašovací údaje, jazyka, velikost písma a jiné zobrazovací preferencí), takže tyto údaje pak nemusíte zadávat znovu a přeskakovat z jedné stránky na druhou.

Dalším používáním těchto stránek vyjadřujete souhlas s ukládáním souborů cookies. Více informací Méně informací