Praktické školení personálu školní jídelny

Dne 20.11. 2017 absolvovaly naše paní kuchařky již třetí praktický seminář zdravého vaření s lektorkou Skutečně zdravé školy, paní Mgr. Andreou Hruškovou, tentokrát na téma různých úprav zeleniny a obilovin. Paní kuchařky se naučily připravovat např. lahodný lisovaný salát z ozdobně nakrájené zeleniny, bulgurové placičky se zeleninou, květák šťouchaný s jáhly, celerový špek nebo kukuřičný kuskus s tempehem. Už se moc těšíme, až se nové pokrmy objeví v jídelníčku.