Podbělový sirup

Jako jednu z prvních jarních květin jsme na našich vycházkách našli podběl lékařský, bylo to již 21.2. 2024. S dětmi jsme našli recept na sirup na kašel. Nejprve bylo třeba nalezený podběl opláchnout, a celý den nechat louhovat ve vlažné vodě s trochou citrónu. Jakmile se podběl zcedil, získaná voda se podařila se třtinovým cukrem a nalila do připravených lahviček. První ochutnávka dopadla velice dobře, všem moc sirup chutnala navíc jedné paní učitelce pomohl s kašlem.  A nyní se chystáme na přípravu fialkového sirupu, který má blahodárné účinky na celý organismus.