Pekli jsme kváskový chleba

Kvásek jsme založili 12.2., čtyři dny jsme jej nechali pracovat a pracovité kvasinky "udělali" svou práci - kvásek jsme pak vložili do lednice a vyčkávali na dobré načasování. Pravdou je, že v podmínách mateřské školy se nedají časově zvládnout všechny tři fáze včetně samotného pečení, proto závěrečná fáze proběhla u paní učitelky Monči doma. Ráno pak přinesla dětem upečený kváskový chléb, zabalený ve lněné utěrce, a chléb se mohl krájet. Děvčátka ho namazaly máslem, posolily a připravily rodičům a dětem k ochutnání. No, po skončení provozu školky byl talíř prázdný☺. Náš kvásek pokračuje "svůj život" a zkusíme jej nabídnout trpělivým maminkám ( pečení kváskového chleba chce opravdu trpělivost a lásku). A my připojujeme recept.